順豐新零售電商平臺，順豐歐洲集散中心
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來源：環(huán)球網
【環(huán)球網記者鄧云】隨著經濟的發(fā)展和居民健康意識的提高，消費者對液態(tài)奶等乳制品的消費量出現了大幅增長。 1978年至2018年，我國牛奶產量從97.1萬噸增至3075萬噸，乳制品消費量從1978年至2018年增長近40倍。
但另一方面，縱觀《2019中國奶業(yè)質量報告》可以看出，2018年我國液態(tài)奶產量僅為2505.6萬噸，較2017年連續(xù)第二年下降。因此，乳制品公司對其乳制品進行了多元化和細分化，以滿足消費者的需求。
尤其是今年以來，受疫情影響，以新零售模式的乳制品線上銷售渠道深受消費者喜愛，銷量爆發(fā)式增長。伊利、蒙牛、光明、新希望等乳制品企業(yè)不斷加大新零售力度，與電商企業(yè)在供應鏈、產品研發(fā)、銷售渠道等方面展開合作。如何發(fā)展新零售、支持乳業(yè)轉型，是業(yè)界關注的焦點。
9月23日，在環(huán)球網主辦的乳制品行業(yè)線上論壇上，中國誠信先生、聯華盛世先生表示，順豐速運集團新業(yè)務部總監(jiān)歐龍先生表示，乳制品企業(yè)的轉型是以企業(yè)管理為基礎，我有信心能夠提高自己的能力。通過終端渠道數字化進行認知，從而推動乳品行業(yè)新零售發(fā)展。
歐龍先生表示，當前新零售模式包括三個層面，第一個是線上銷售，互聯網的快速發(fā)展為商家?guī)硇碌脑鲩L點的可能性，第二個是線下。主流渠道。第三，要關注開發(fā)更好的創(chuàng)新方式來協(xié)調綜合物流的機會，包括通過不同的渠道以最優(yōu)的成本和最高的效率將產品交付給消費者，你需要考慮如何更有效地使用最好的服務。
“只有線上銷售、線下實體、綜合物流共同進化，在新零售模式發(fā)展體系下才有可能更好的發(fā)展。不過，雖然線上滲透率逐年提升，但線下仍然是關鍵�！绷闶坌袠I(yè)是主戰(zhàn)場�！睔W龍說道。
國家統(tǒng)計局數據顯示，2014年至2019年，我國社會消費品零售總額持續(xù)增長。 2019年，全國社會消費品零售總額411649億元，比上年增長8%。 2019年，全國網上零售額106324億元，比上年增長16.5%，其中實物商品網上零售額85200億元，占社會消費品零售總額的20.7%。線下仍然占據最大份額，占比74.2%。
歐龍表示，線下門店是市場競爭的核心，可以加強終端渠道的數字化建設。自有商店信息是營銷決策的核心，競爭商店信息是企業(yè)戰(zhàn)略的核心，但構建線下商店數據的數字肖像仍然很困難。另一方面，線下門店分散在全國各地，精準覆蓋難度較大。人為干預較多，大部分數據依賴傳統(tǒng)的人工采集，效率低且難以處理。另一方面，由于統(tǒng)計能力混亂、數據應用困難、報告渠道復雜、數據采集效率低等因素，難以完成科學合理的統(tǒng)計數據。如何有效管理設備線下門店信息，構建設備數字畫像，是建立營銷透明度的核心策略和重要基礎。
“因此，如果想要打造一個人、物、場的閉環(huán)結構，能夠精準識別、觸達客戶，實現人與物的高效接觸，在新零售這家乳制品企業(yè)，就需要技術的支持�！毙枰＠�。通過利用資源可以實現便利。 ”
歐龍表示，經過多年的實踐發(fā)展，順豐速運利用資源和人工智能技術的優(yōu)勢，打造了一整套管理龐大網絡和業(yè)務的數字化解決方案，幫助企業(yè)更高效地完成數字化轉型。除了定制門店數字化報表外，順豐還進行線下廣告巡檢，進行場景分類、LBS定位、內容與頻次驗證、主圖采集、當前策略分析等詳細內容，還可以進行受眾分析、覆蓋分析等。
“同時，我們還可以提供門店洞察服務，還可以挽回門店營銷力度的公信力，維護品牌的市場形象。順豐速運利用地面資源和數據的優(yōu)勢，為我們提供高效、優(yōu)質的服務�！� “通過乳制品企業(yè)終端渠道的數字化，企業(yè)管理終端的意識將會得到提升�！睔W龍說。