我應(yīng)該選擇臺(tái)式燃?xì)庠钸�是嵌入式燃?xì)庠睿棵扛粢慌诺男螤疃枷褚蛔�山。由于我們�?duì)家電不是很熟悉，所以在購(gòu)買時(shí)常常會(huì)受到促銷員的影響，但各個(gè)品牌的促銷員都說自己的產(chǎn)品好，消費(fèi)者很難判斷哪一個(gè)更好。好與不好。如何選擇燃?xì)庠睿?

第一部分家用燃?xì)庠罨�礎(chǔ)知識(shí)一、家用燃?xì)庠罱Y(jié)構(gòu)

1、家用燃?xì)庠畎纯钍椒譃閱晤^灶、雙頭灶、多頭灶等，按安裝方式分為臺(tái)式灶和嵌入式灶。可分為：液化石油氣灶、天然氣灶、人工煤氣灶。 2、家用燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式一般為電子點(diǎn)火和脈沖點(diǎn)火，主要熄火安全裝置為熱電式熱電偶結(jié)構(gòu)和離子反饋針。

3、家用燃?xì)庠畹慕Y(jié)構(gòu)主要由框架、爐頂、燃燒器、點(diǎn)火器、燃?xì)忾y、噴嘴、爐架、防水板、燃?xì)夤艿赖冉M成。 4、家用燃?xì)庠畛Ｒ姴馁|(zhì)有鑄鐵、薄鋼板、不銹鋼板、鋁合金、銅合金、塑料、管道等。二、家用燃?xì)庠钊紵��?、燃燒器的結(jié)構(gòu)燃燒器由噴射器和燃燒頭組成。 2. 燃燒器頭燃燒器頭通常由燃燒器底座和火蓋組成。燃燒器底座常采用鑄鐵制成，火蓋一般采用銅壓鑄或鑄造，這樣可以提高火蓋的加工精度和生產(chǎn)效率。燃燒器頭的結(jié)構(gòu)必須符合下列要求： 腔體必須保證內(nèi)部可燃?xì)怏w分布均勻，無(wú)火焰不均勻現(xiàn)象。 燃燒穩(wěn)定，無(wú)回火、火焰分離現(xiàn)象。 火焰迅速?gòu)囊粋�(gè)火坑蔓延到所有火坑。 3. 頂出裝置

噴射器在結(jié)構(gòu)上分為吸入部分、喉部、混合部分三部分。其主要作用是將燃燒所需的全部或部分空氣吸入噴射器并與燃?xì)獬浞只旌�。如圖所示，恒壓氣體從噴嘴噴出后，與周圍空氣交換動(dòng)量，將空氣送入吸氣段。當(dāng)燃?xì)?空氣混合物到達(dá)喉部時(shí)，速度最大，因此喉部出現(xiàn)最低壓力區(qū)，然后燃?xì)?空氣混合物的流速隨著混合區(qū)橫截面積的增大而增大�？諝庵饾u減少、壓力逐漸增加以達(dá)到良好混合的狀態(tài)。由于氣體成分的變化，為提高燃燒器的適應(yīng)性，通常在噴射器吸氣部分安裝空氣調(diào)節(jié)器（風(fēng)門）來調(diào)節(jié)噴射器風(fēng)量。 3、家用燃?xì)庠钊細(xì)忾y

1.壓電陶瓷自動(dòng)點(diǎn)火燃?xì)忾y工作原理和主要部件與普通旋塞閥相同，但該類型采用壓電陶瓷作為點(diǎn)火元件，具有自動(dòng)點(diǎn)火功能。當(dāng)旋轉(zhuǎn)至ON位置時(shí)，機(jī)械聯(lián)鎖機(jī)構(gòu)啟動(dòng)，對(duì)壓電陶瓷施加強(qiáng)力打擊，瞬間產(chǎn)生高電壓，在放電針和點(diǎn)火噴嘴之間產(chǎn)生火花，使從噴嘴噴出的氣體點(diǎn)亮它，點(diǎn)亮它。主燃燒器。 2、電子連續(xù)脈沖自動(dòng)點(diǎn)火燃?xì)忾y該類閥門采用電池作為能源，通過變壓器形成高壓脈沖電流，在針尖與點(diǎn)火嘴之間或直接與市電電源產(chǎn)生火花放電。會(huì)發(fā)生。放電頻率通常控制在57次/s左右，足以點(diǎn)燃?xì)怏w。 4、家用燃?xì)庠畎踩�裝置

最基本、最常用的安全裝置是火焰保護(hù)安全裝置。當(dāng)火焰點(diǎn)燃時(shí)，熱電偶的尖端被加熱，在熱端和冷端之間產(chǎn)生溫差，產(chǎn)生熱電動(dòng)勢(shì)，這種微弱的熱電動(dòng)勢(shì)在線圈中產(chǎn)生電磁場(chǎng)。吸引閥芯，從而打開通向燃燒器的氣路。五、家用燃?xì)庠钪饕�技術(shù)性能

目前，我國(guó)家用燃?xì)庠顦?biāo)準(zhǔn)為《家用燃?xì)庠睢?GB16410-1996，其中對(duì)家用燃?xì)庠畹闹饕�性能和技術(shù)指標(biāo)做了如下規(guī)定： 1、氣密性：家用燃?xì)庠畋仨毥?jīng)過非常嚴(yán)格的檢測(cè)。認(rèn)證要求4.2kpa壓力下漏氣量0.07L/h。 2、熱流量：家用燃?xì)庠钪魅紵�器的流量�?.91kw以上，對(duì)于具有多個(gè)燃燒器的家用燃?xì)庠�，所有燃燒器同時(shí)工作的總出力在90%以上。每個(gè)獨(dú)立運(yùn)行的燃燒器的輸出總和。

3、熱效率：家用臺(tái)式燃?xì)庠顭嵝�率大�?5%，家用嵌入式燃?xì)庠顭嵝�率大�?0% 4、廢氣中一氧化碳含量：產(chǎn)生的廢氣中一氧化碳含量通過氣體燃燒，廢氣不得超過0.05%（按體積計(jì)算，廢氣中不含氧氣）。 5、燃燒穩(wěn)定性：家用燃?xì)庠畈辉试S出現(xiàn)回火、熄火、黃焰等現(xiàn)象。點(diǎn)燃時(shí)，火焰必須快速蔓延到整個(gè)燃燒器的火孔。 6、點(diǎn)火率及性能：10次點(diǎn)火8次以上，連續(xù)兩次不失火，不爆燃。 6、煤氣發(fā)生爐型號(hào)

1.代號(hào)：JZ表示家用燃?xì)庠睢?2、燃?xì)夥N類用漢語(yǔ)拼音字符表示：R---人工煤氣（包括5R、6R、7R等）、T---天然氣（10T（10T一代）、12T（12T一代）等） 。Y——液化氣20Y等氣體；Z——沼氣。 3、頭數(shù)：用1、2等阿拉伯?dāng)?shù)字表示； 4、燃?xì)庠罱Y(jié)構(gòu)：Q表示嵌入式燃?xì)庠�，空白表示臺(tái)式燃?xì)庠�。型�?hào)：工廠定制； 6.點(diǎn)火方式：A表示電脈沖點(diǎn)火，留空表示電子點(diǎn)火。安全防護(hù)方式：X表示有火焰防護(hù)，空白表示無(wú)火焰防護(hù)。例：JZ20Y·2-Q023AX、JZ---家用燃?xì)庠睢?0Y---液化氣、2---雙灶、Q---嵌入式燃?xì)庠睢?23---。型號(hào)；A---表示電脈沖點(diǎn)火式；X---表示滅火系統(tǒng)第二部分：如何選擇燃?xì)庠?

1. 我應(yīng)該選擇臺(tái)式爐還是嵌入式爐？

目前燃?xì)庠钪饕�分為臺(tái)式和嵌入式兩種。雖然臺(tái)式爐一般看起來不如嵌入式爐，但由于進(jìn)氣方式等因素，臺(tái)式爐的熱效率普遍高于嵌入式爐。然而，人們對(duì)廚房環(huán)境的要求日益提高，更加美觀的嵌入式燃?xì)庠钪饾u成為市場(chǎng)主流，比如可以放在灶具上面，當(dāng)桌面灶使用的嵌入式灶具。桌面爐灶的市場(chǎng)份額在增加，但在下降。然而，安裝嵌入式灶具時(shí)，底殼不可能與外界空氣完全隔絕，為了防止柜體密封不嚴(yán)，滯留氣體濃度過高，需要在底殼上開一個(gè)80平方厘米左右的孔。柜子里做的，是需要的。并引發(fā)事故。

左圖是臺(tái)式灶具的安裝圖，右圖是嵌入式灶具的安裝圖2、確定氣源接下來，需要確定灶具的氣源。換句話說，選擇燃燒天然氣（管道燃?xì)釺）、液化石油氣（瓶裝燃?xì)釿）或人工燃?xì)猓ü艿廊細(xì)釸）的燃?xì)庠�。不同的燃�(xì)庥胁煌�的壓力、熱值和價(jià)格，而且即使是同一個(gè)燃?xì)庠钜餐�往不能隨意更換氣源，所以需要根據(jù)自己的需要和當(dāng)?shù)氐那闆r來決定使用哪種燃?xì)庠睢Ｆ渲�，按照熱量排名依次為液化氣、天然氣、人造煤氣�?3、面板材質(zhì)目前燃?xì)庠蠲姘宀馁|(zhì)主要有不銹鋼、陶瓷、鋼化玻璃等。不銹鋼和鋼化玻璃是最常見的。其中，美觀：鋼化玻璃、陶瓷、不銹鋼，耐用：不銹鋼、鋼化玻璃=陶瓷，易清潔：鋼化玻璃、陶瓷、不銹鋼。目前燃?xì)庠钣娩摶�玻璃面板一般不存在耐寒、耐熱、耐沖擊等問題，技術(shù)也非常成熟。即使時(shí)不時(shí)地裂開，發(fā)生的幾率也很小，而且裂開的碎片是相互連接的，所以很難傷害人。通常，品牌承諾如果鋼化玻璃面板在一定時(shí)間內(nèi)破裂，則免費(fèi)更換。陶瓷面板的抗沖擊性能比鋼化玻璃稍差，但耐溫性能稍好。不銹鋼面板使用時(shí)間最長(zhǎng)，但如果材質(zhì)不好或者面板與底殼固定不好，特別是薄的，長(zhǎng)期使用后可能會(huì)出現(xiàn)翹曲的情況。因此，在選擇不銹鋼面板的燃?xì)庠顣r(shí)，要選擇更厚實(shí)、更耐用、面板與底殼固定更科學(xué)的。即三種材質(zhì)面板各有優(yōu)缺點(diǎn)，臉型、身材或管家選一款就看你了。就我個(gè)人而言，我更喜歡鋼化玻璃。 4、空氣呼吸法氣體的燃燒需要空氣中的氧氣，空氣呼吸實(shí)際上就是吸入氧氣。燃?xì)庠畹倪M(jìn)氣系統(tǒng)分為上進(jìn)氣和下進(jìn)氣兩種，但根據(jù)制造商的不同，下進(jìn)氣可能被稱為全進(jìn)氣。 (1)頂部進(jìn)風(fēng)：換句話說，燃燒所需的空氣主要從燃?xì)庠铐敳窟M(jìn)入。如圖所示，防火蓋從中間向下關(guān)閉。 (2)底部進(jìn)風(fēng)：這是指燃燒所需的空氣主要從灶具底部進(jìn)入(此類燃?xì)庠畹牡讱ど嫌羞M(jìn)風(fēng)孔和調(diào)節(jié)灶具大小的風(fēng)門)。 （已配備） 防火罩中心朝下，如圖所示。

底部進(jìn)風(fēng)示意圖頂部進(jìn)風(fēng)示意圖目前，市場(chǎng)上的灶具有頂部進(jìn)風(fēng)和底部進(jìn)風(fēng)兩種。其中，進(jìn)氣量較低的燃?xì)庠钚枰�調(diào)節(jié)風(fēng)門，長(zhǎng)期來看存在回火、爆燃等小隱患，但影響并不大。因此，現(xiàn)在很多廠家都在國(guó)外純頂吸式爐的基礎(chǔ)上開發(fā)自己的成套頂吸式爐。頂進(jìn)風(fēng)爐被評(píng)為業(yè)內(nèi)最安全的，但由于純粹依靠頂進(jìn)風(fēng)，空氣供應(yīng)往往不足，熱量相對(duì)較少，熱效率較差，CO2排放也不是很理想。這就是為什么有些品牌的火力只有3.5KW，影響正常使用。不過，我聽說有些廠家已經(jīng)開發(fā)出完全頂裝式爐具，其加熱功率、熱效率和CO指標(biāo)都非常出色，所以我建議您去看看。 5、火蓋火蓋是燃?xì)庠畹暮诵牟考�之一，其材質(zhì)和火孔設(shè)計(jì)非常重要。目前，日本燃?xì)庠罨鹕w大多采用銅合金材質(zhì)，但銅合金也可分為兩種。一種是柜體黃銅，含銅量在53%左右，是國(guó)內(nèi)大部分企業(yè)和一些仿冒工廠使用的材料。另一種是非標(biāo)黃銅鑄件，含銅量為57%，質(zhì)量更優(yōu)越，因?yàn)檫@種銅合金比櫥柜黃銅每公斤貴幾十美元。國(guó)內(nèi)一些專業(yè)爐具品牌采用這種鉛鑄件來鑄造非標(biāo)黃銅合金。那是什么黃銅，肉眼是看不出來的。非專業(yè)人士不會(huì)知道這一點(diǎn)。防火罩設(shè)計(jì)有較多的防火孔。但主要類型有圓孔型、梯形、矩形、條形等。其中圓孔形狀是第一代防火罩，已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間了。它們比較常見，容易堵塞，常常需要使用牙簽、針等來清除雜質(zhì)。將防火罩放入火孔內(nèi)，防止著火。梯形的比較少見。一般來說，條形火孔比其他火孔熱效率更高、出力更大，因此更適合中國(guó)人煎、爆、擠的烹飪**慣。

左邊是圓形火孔火蓋（燃?xì)鈴膫?cè)面出氣），右邊是條形火孔火蓋6、燃燒方式：燃?xì)庠羁煞譃橹被鹑紵�、�?cè)火燃燒、旋火燃燒。按照火焰的方向燃燒。直接火焰燃燒很常見，通風(fēng)口朝上，火焰從下到上，垂直于鍋底。橫燒的火蓋主要有一個(gè)圓形火孔，出風(fēng)口不在火蓋內(nèi)，而是在火蓋周圍，向鍋底斜向上吹出。旋火燃燒的火蓋主要是帶狀火孔，出風(fēng)量適當(dāng)，使其與空氣充分混合，火焰溫度最高的藍(lán)色部分基本朝向鍋底這種燃燒方式熱效率最高，火力集中，適合炒菜等中式菜肴。

左邊的是（圓形）側(cè)火，右邊的是（棒狀）旋轉(zhuǎn)火七、點(diǎn)火方式燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式大致可分為壓電陶瓷點(diǎn)火和壓電陶瓷點(diǎn)火兩種。電脈沖點(diǎn)火。壓電陶瓷點(diǎn)火主要用于一些傳統(tǒng)的臺(tái)式燃?xì)庠�，但現(xiàn)代高性能燃?xì)庠钜巡辉偈褂眠@種點(diǎn)火方式。壓電陶瓷是一種特殊材料，當(dāng)施加壓力或應(yīng)變時(shí)，其表面會(huì)帶電，當(dāng)該表面釋放電流時(shí)，會(huì)產(chǎn)生電火花。但這種點(diǎn)火方式只需轉(zhuǎn)動(dòng)一次按鈕就只能注入一次電火花，因此與電脈沖點(diǎn)火相比，點(diǎn)火成功率很低，而且費(fèi)力。電脈沖點(diǎn)火方式需要在燃?xì)庠畹撞堪惭b電池，點(diǎn)火成功率非常高，通常為100%。只需輕輕一扭按鈕，即可讓火花不斷飛舞，直至點(diǎn)燃。比較這兩種點(diǎn)火方法時(shí)，電脈沖點(diǎn)火方法更優(yōu)越。 8、防熄火裝置防熄火裝置是指燃?xì)庠钜馔庵�火時(shí)（如炒菜時(shí)沸水溢出而將火撲滅），自動(dòng)切斷氣源以確保安全的裝置。分為熱電型。有兩種類型的感應(yīng)。目前國(guó)家要求燃?xì)庠畋仨毰鋫錅缁鹌�，所以不要�?gòu)買沒有滅火器的燃?xì)庠睢?（當(dāng)然，除非你去小市場(chǎng)，否則你買不到?jīng)]有火焰保護(hù)的。） 熱電：使用熱電偶感測(cè)溫度并產(chǎn)生熱電勢(shì)來打開和關(guān)閉電磁閥。該型火焰保護(hù)裝置采用一組熱電偶和電磁閥只控制一條燃?xì)饬髀�，安全系�?shù)高，即使一個(gè)燃燒器損壞，也不會(huì)影響另一個(gè)燃燒器的正常使用。它穩(wěn)定可靠，通常不需要外部電源。但由于具有一定的熱慣性，即使火焰熄滅，熱電偶的輸出電流也不會(huì)立即消失，對(duì)意外失火的反應(yīng)較慢，通常需要5~10秒左右才能關(guān)閉燃?xì)忾y門。只要泄漏量很大，就不會(huì)造成安全問題。目前大多數(shù)品牌爐具制造商都采用這種方法，但其中以西班牙0KALI公司生產(chǎn)的滅火系統(tǒng)最為穩(wěn)定。離子感應(yīng)式：是根據(jù)火焰主要含有電離子并具有單向?qū)щ娦裕ɑ鹧鎸?duì)應(yīng)于電線的橫截面）的原理而發(fā)明的。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是可以很快關(guān)閉燃?xì)狻５�是，這只能適用于單一的燃?xì)饬髀�，而這個(gè)保護(hù)器之后的燃?xì)饬髀肥菬o(wú)法斷開的，這樣就會(huì)造成故障，造成漏氣，所以如果火焰保護(hù)器損壞了，爐子整個(gè)就變成了無(wú)法使用。其次，它們需要外部連接，但電源的功耗較高，并且通常需要每?jī)傻饺齻�(gè)月更換一次電池。

左邊的照片是熱電偶探頭，右中的照片是離子感應(yīng)探頭的照片9. 如何固定面板（用于嵌入） 目前，大多數(shù)燃?xì)庠蠲姘宥脊潭ㄓ袃蓚�(gè)燃燒器。玻璃和陶瓷面板很重，因此一旦錯(cuò)位，它們很容易被燃?xì)忾y軸卡住，從而無(wú)法點(diǎn)燃。不銹鋼面板具有一定的撓曲性，經(jīng)常會(huì)發(fā)生翹曲或變形，因此在選擇爐具時(shí)，要選擇固定方式牢固的爐具。據(jù)我所知，目前市面上只有“火王”采用了多位置定位，也就是說除了兩個(gè)燃燒器的固定位置外，還有閥桿（即旋鈕下方的拉桿）的位置和不銹鋼固定。面板也四面固定，加上火王專利，徹底解決了隱藏的錯(cuò)位和翹曲危險(xiǎn)。另外，用手指測(cè)量燃?xì)庠睿▋H限不銹鋼面板）一個(gè)角的重量，然后用另一只手用力按壓一個(gè)燃燒器。不好了。 10、熱效率燃?xì)庠畹臒嵝�率越高，就越�?jié)省能源。根據(jù)國(guó)家規(guī)定，臺(tái)式燃?xì)庠畹臒嵝�率必須達(dá)到55%以上，嵌入式燃?xì)庠畹臒嵝�率必須達(dá)到50%以上。熱效率很大程度上受空氣吸入方式和防火罩設(shè)計(jì)的影響。因此，在考慮燃?xì)庠畹臒嵝�率時(shí)，不僅要關(guān)注公司標(biāo)志，還要關(guān)注進(jìn)氣方式和火蓋的設(shè)計(jì)。由于鍋底可以集中燃燒，熱量很容易逸出，而且由于炒菜時(shí)火是旋轉(zhuǎn)的，所以不僅火力大，而且與明火相比，熱效率也比較高。 11、熱負(fù)荷燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷相當(dāng)于輸出和熱功率，所以熱負(fù)荷越大，熱功率越強(qiáng)。國(guó)家規(guī)定燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷必須不少于3.5KW。在選擇熱負(fù)荷時(shí)，后面將討論的熱效率和廢氣排放往往是相互影響的，因此需要綜合考慮。不要簡(jiǎn)單地假設(shè)供應(yīng)商宣傳的熱負(fù)荷越高，產(chǎn)品就越好。由于熱負(fù)荷高，熱效率可能較低，CO 排放量可能較高。就像選擇妻子時(shí)，不僅要考慮她的外表，還要考慮她的健康、知識(shí)和教育。這是事實(shí)。 12、CO排放量國(guó)家規(guī)定燃?xì)庠顝U氣中CO排放量不得超過0.05%。燃?xì)庠畹娜��?xiàng)性能指標(biāo)——熱負(fù)荷、熱效率、CO排放量——往往有上升和下降的趨勢(shì)，真正能夠全部實(shí)現(xiàn)的相對(duì)較少。綠色產(chǎn)品獎(jiǎng)是國(guó)家權(quán)威部門頒發(fā)給在環(huán)境保護(hù)方面做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)的獎(jiǎng)項(xiàng)，二氧化碳排放量是評(píng)價(jià)該獎(jiǎng)項(xiàng)的重要指標(biāo)。據(jù)我所知，業(yè)內(nèi)似乎只有深圳的“火王”獲得過這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，不知道還有沒有其他品牌獲得過這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。另外，這里有一個(gè)小秘密：聚餐的高度一般會(huì)直接影響進(jìn)氣量，進(jìn)而影響氣體能否充分燃燒。聚餐越少，二氧化碳排放量就越高。我多次說過，CO、熱負(fù)荷、熱效率是相互制約的關(guān)系，但一般來說，好的爐子熱量強(qiáng)、效率高，同時(shí)還能將CO排放量保持在很低的水平。等級(jí)。 13.氣密性燃?xì)庠畹臍饷苄苑浅Ｖ匾�，因�(yàn)樗�關(guān)系到您、家人和財(cái)產(chǎn)的安全。國(guó)家規(guī)定，在4.2kPa標(biāo)準(zhǔn)燃?xì)鈮毫ο�，從燃�(xì)馊肟诘饺細(xì)忾y的泄漏率必須小于0.07L/小時(shí)。您可以在家進(jìn)行簡(jiǎn)單的測(cè)試，打開煤氣源，將煤氣灶開關(guān)旋鈕置于關(guān)閉位置，用少量肥皂或洗潔精刷洗管道、閥體、接口即可。基本上沒有或很少有漏氣。 14. 選擇品牌消費(fèi)者通常認(rèn)為，如果產(chǎn)品有廣告，或者價(jià)格較高，那么該產(chǎn)品就是更好的品牌，這種想法有一定道理。

然而，真相往往并不總是真相，有時(shí)廣告實(shí)際上也太具有欺騙性。當(dāng)然，一般情況下選擇有品牌的比選擇不知名的品牌更安全。不過，品牌也分為專業(yè)品牌和非專業(yè)品牌。比如美的，有?*僦植�屏P�虽然首l篤放�，但不抠犉r�样峨H親詈茫�样样峨H塹諞�。詢墴峒偓海尔少Q(mào)ぷ霰�箱、洗业�?dān)，但悼P圓蝗緦�想，悼r硬蝗綰Ｐ擰?15、性價(jià)比購(gòu)買燃?xì)庠顣r(shí)，不一定要貴，但也不一定要便宜，應(yīng)該選擇性價(jià)比最高的。應(yīng)比較其特點(diǎn)、技術(shù)參數(shù)、安全性能和節(jié)能效果。噢，等一下，我們根據(jù)這個(gè)來看看價(jià)格。如果你一味地認(rèn)為價(jià)格越高越好，你可能要付你買的燃?xì)庠顑r(jià)格的一半，或者你只是想便宜一點(diǎn)，不到半個(gè)月你也會(huì)在這里找到答案的。就會(huì)發(fā)現(xiàn)有問題，而且那里也有問題。因此，我們建議最好從比較正規(guī)的商場(chǎng)、市場(chǎng)或者品牌店購(gòu)買。另外，要比較產(chǎn)品的不同含義，不要盲目相信廣告。

第三部分：安全使用燃?xì)庠钪改希?）使用前，確保火蓋已就位，旋鈕開關(guān)已關(guān)閉，使用后務(wù)必關(guān)閉燃?xì)饪傞y門（2）請(qǐng)檢查燃?xì)庠钍欠裾�常。建議您定期安裝連接軟管并用管夾將其牢固固定，并每年更換一次燃?xì)廛浌堋?(3)防止熄火使用爐具時(shí)，點(diǎn)燃后垂直按壓最大火焰35秒。 （4）安裝嵌入式灶具時(shí)，請(qǐng)確保柜體下方至少有20cm的空間，以保證必要的空間。 （5）灶具周圍30cm范圍內(nèi)請(qǐng)勿放置易燃易爆物品； （6）請(qǐng)及時(shí)清潔火蓋、點(diǎn)火針、熱電偶，以保證燃燒效果。請(qǐng)立即移至其他地方，以確保燃燒效果。 （清潔方法：火蓋每?jī)芍芮鍧嵰淮�，點(diǎn)火針每周用軟毛刷清潔一次，熱電偶每周用軟麻布或軟毛刷清潔一次，液體盤每天清潔一次。）如果不正常燃燒(8) 請(qǐng)勿使用太扁或太大的鍋具(9) 脈沖點(diǎn)火請(qǐng)使用燃?xì)庠睢Ｕ?qǐng)更換電池以保持爐灶正常工作。 (10)吃完后，關(guān)閉主閥，然后關(guān)閉旋鈕。 (11)使用時(shí)請(qǐng)勿觸摸玻璃表面，以免燙傷手。 (12)使用前請(qǐng)仔細(xì)閱讀使用說明書。

第四部分：燃?xì)庠畛Ｒ妴栴}及解決辦法1、問：為什么防火爐點(diǎn)燃后需要持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間？答：防火需要在防火罩旁邊固定一個(gè)熱電偶，用于感應(yīng)外部熱量變化，燃?xì)庠钤诎l(fā)生意外火災(zāi)時(shí)會(huì)自動(dòng)切斷氣源，確保人身安全。熱電偶在防火方面有兩個(gè)作用。一是發(fā)生意外火焰時(shí)，短時(shí)間關(guān)閉氣源，二是在點(diǎn)火過程中，熱電偶只有在感應(yīng)到時(shí)才工作。來自外界的一定量的熱量。通風(fēng)管道暢通無(wú)阻。國(guó)際法規(guī)規(guī)定這個(gè)時(shí)間為45秒，但英奇燃?xì)庠畈捎脟?guó)際先進(jìn)的感溫設(shè)備，將這個(gè)時(shí)間控制在3-5秒甚至3-5秒。更短。 2、問：使用液化石油氣燃?xì)庠顣r(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？答：液化石油氣燃?xì)庠钫��；鹧鏋榈�藍(lán)色，內(nèi)部火焰透明，高度20mm左右，噪音低，火力強(qiáng)勁。如果火焰很小，原因及排除方法如下： 1）燃燒器火蓋的通氣口被污垢堵塞，阻礙了燃燒器內(nèi)混合氣體的流動(dòng)，請(qǐng)清理干凈。 2) 如果噴嘴堵塞，請(qǐng)松開并清潔。 3).調(diào)壓器的進(jìn)氣口和噴嘴被鐵銹堵塞，阻礙氣體從瓶中流出，請(qǐng)更換原裝調(diào)壓器。 4) 如果軟管塌陷并阻礙氣流，請(qǐng)將其拉直。 5) 您還可以記錄氣體耗盡或所有閥門未打開等原因，并采取適當(dāng)措施解決問題。 3、問：日常炒菜時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)湯溢出，火滅后打不著火的現(xiàn)象，怎么辦？ 答：這主要是點(diǎn)火針受潮造成的。此時(shí)，不要因?yàn)楫a(chǎn)品不能自動(dòng)點(diǎn)火而放棄使用。使用火柴或打火機(jī)點(diǎn)燃燃?xì)庠�。燃�(xì)庠钫�常燃燒一段時(shí)間后，排除點(diǎn)火針上的水分，自動(dòng)點(diǎn)火。 4. 問：為什么使用燃?xì)庠顣r(shí)會(huì)出現(xiàn)黃色火焰或冒黑煙？如何消除？ 答：黃色火焰是燃?xì)馊紵�不完全的結(jié)果�；鹧娉始t黃色，燃燒的火看上去很旺盛，但實(shí)際上火焰軟弱，熱效率很低，都是碳在燃燒。鍋底沉積物不僅浪費(fèi)廢氣，而且造成空氣污染。 1）如果因風(fēng)量過低而出現(xiàn)黃火或黑煙，可調(diào)節(jié)風(fēng)門，將開度調(diào)大。 2）如果黃火或冒黑煙是氣質(zhì)引起的，可以更換氣質(zhì)。 3）如果噴射口或噴嘴內(nèi)有異物，燃?xì)庠顣?huì)產(chǎn)生黃色火焰或冒黑煙，請(qǐng)清除異物。

5、問：燃?xì)庠钭兂甚r紅色正常嗎？燃?xì)庠顬槭裁磿?huì)呈現(xiàn)紅色？答：燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅色火焰可能有以下原因。 1）氣體原因：如果燃燒氣體中水分或雜質(zhì)過多，火焰的顏色就會(huì)呈現(xiàn)紅色。 2）灰塵的原因：如果房間里有灰塵或者烹飪時(shí)空氣中有大量的水分、油或氣體，也更容易出現(xiàn)紅火。 3）阻尼器原因：如果阻尼器調(diào)整不好也會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象，此時(shí)只需調(diào)整阻尼器即可。 4）隔熱墊的原因：當(dāng)加熱到高溫時(shí)，隔熱墊表面的搪瓷會(huì)變成紅色，而搪瓷的特殊材料導(dǎo)致隔熱墊周圍的火焰變成紅色，從而呈現(xiàn)出這種顏色。高溫下產(chǎn)生金屬離子。因此，燃燒時(shí)出現(xiàn)紅火并不是爐具的問題，而是由上述原因引起的，并不影響正常使用，也不會(huì)對(duì)人體造成任何傷害。 6、問：如果出現(xiàn)火焰分離現(xiàn)象，如何消除？ 答：1）如果燃?xì)鈮毫�過高（通常發(fā)生在液化氣減壓閥故障時(shí)），則用十字表檢查出口壓力形壓力表并調(diào)整至與銘牌相符。灶具環(huán)境風(fēng)較強(qiáng)，減少了環(huán)境空氣流量；3）燃?xì)庠钏�需氣質(zhì)與所用燃?xì)鈿赓|(zhì)不符，造成火焰剝落。你需要改變你的脾氣。兩者相匹配；4）若因進(jìn)氣量過多而導(dǎo)致火焰逸出，應(yīng)排除火源，并調(diào)整風(fēng)門以減少進(jìn)氣量。 7.問：什么是火災(zāi)？發(fā)生火災(zāi)怎么辦？答：火災(zāi)是由于燃?xì)鈮毫�過高或夾帶空氣過多，導(dǎo)致火焰逸出防火罩而引起的。如果發(fā)生失火，首先應(yīng)指導(dǎo)用戶正確調(diào)節(jié)風(fēng)門內(nèi)的風(fēng)量，然后檢查用戶的減壓閥（如使用天然氣或人工燃?xì)�，則管道內(nèi)壓力過高）。您需要向您的天然氣供應(yīng)商提供反饋以尋求解決方案。 8、問：防焰保護(hù)燃?xì)庠畹墓ぷ髟�理是什么？使用時(shí)應(yīng)注意什么？答：目前國(guó)際上最流行的防火方式是熱電偶式，其工作原理是當(dāng)熱電偶受熱時(shí)產(chǎn)生熱電勢(shì)，從而操作電磁閥。某些燃?xì)庠畹墓ぷ髟�理是，�?dāng)按下旋鈕并點(diǎn)燃小火時(shí)，熱電偶被火焰加熱并產(chǎn)生熱電勢(shì)。通過導(dǎo)線向電磁線圈引入熱勢(shì)，產(chǎn)生磁場(chǎng)吸引電磁閥，打開燃?xì)忾y打開燃燒通路，維持正常燃燒。火焰熄滅，熱電偶的熱電勢(shì)迅速降至零，線圈失電，電磁閥失效。電磁閥通過彈簧作用快速?gòu)?fù)位。閥門關(guān)閉氣路，停止供氣，保證可靠供氣。安全。對(duì)于爐灶內(nèi)的熱電偶保護(hù)裝置，應(yīng)注意保持熱電偶與火蓋之間的距離。一般情況下，熱電偶的高度應(yīng)與防火罩的高度基本相同，公差為1()0.5毫米。熱電偶與防火罩的距離不宜太遠(yuǎn)。如果安裝位置太低，熱電偶加熱不夠，產(chǎn)生的熱電勢(shì)不足以啟動(dòng)電磁閥，所以一般保持在最大4（）0.5毫米為宜。那如果安裝位置太高，火焰接觸太大，熱電偶容易燒壞，同樣，如果距離太遠(yuǎn)，熱電偶也容易燒壞。當(dāng)產(chǎn)生熱量時(shí)，電磁閥不會(huì)打開。

9、問：煤氣灶不亮怎么辦？ 答：煤氣灶不亮，首先檢查氣源是否打開，如果打開，連接軟管是否連接正確，請(qǐng)確認(rèn)。如果不平或彎曲，最后提起隔熱墊，檢查點(diǎn)火嘴是否有火： 1）、如無(wú)火，檢查放電針是否放電檢查是否： a、檢查放電針是否正常燃燒。如果沒有放電，則放電針已損壞，需要更換。 b.如果放電針放電，則說明燈體有缺陷，必須更換燈體。 2）若發(fā)生火災(zāi)： a.若能正常燃燒，說明點(diǎn)火位置過高，應(yīng)指導(dǎo)使用者輕按點(diǎn)火器數(shù)次，然后放置鍋架。 b.如果著火，但火焰太弱，無(wú)法到達(dá)爐頭，說明燃?xì)鈮毫μ�低，所以如果您使用的是液化氣灶，�?qǐng)更換新的減壓閥。你這樣做。天然氣必須報(bào)告給您的天然氣供應(yīng)商。 c、若發(fā)生火災(zāi)，火焰到達(dá)火帽但未點(diǎn)燃，則說明閥體堵塞，應(yīng)指導(dǎo)用戶用細(xì)鐵絲拆下噴嘴。

10.問：什么是回火？為什么我的燃?xì)庠顣?huì)回火？答：回火是指火焰突然竄入燃燒器或風(fēng)門，通常伴隨著“刺耳”或“尖銳”的燃燒聲。如果出現(xiàn)燃燒爐或燃燒閥體，造成回火的原因有兩個(gè)。燃?xì)庵胁煌�程度地含有雜質(zhì)（硫化物等），所以如果長(zhǎng)期使用燃?xì)庠睿�火蓋點(diǎn)火孔內(nèi)會(huì)沉淀污垢，導(dǎo)致點(diǎn)火孔變小。火坑使用一段時(shí)間后應(yīng)及時(shí)清理，因?yàn)殛囷L(fēng)或溢水會(huì)導(dǎo)致火焰進(jìn)退，引起回火。原因2：如果燃燒器未正確覆蓋或風(fēng)門進(jìn)氣口較大，也更容易發(fā)生回火。因此，如果發(fā)生回火，正確的步驟是：1）觀察火孔是否被堵塞，2）檢查防火蓋是否就位，3）調(diào)整風(fēng)門。 11. 問：燃?xì)庠钌系娘L(fēng)門在哪里？它的作用是什么？答：將燃?xì)庠钅迷谑稚�，燃燒器與噴嘴連接處有兩個(gè)帶手柄的鐵片，一個(gè)調(diào)節(jié)小火，一個(gè)調(diào)節(jié)高火，兩個(gè)鐵片都固定牢固。通過燃燒器彈簧緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，可調(diào)節(jié)進(jìn)氣口的大小，改變火焰狀況。如果燃燒工況不理想，如黃焰、黑焰、火焰過大或過小、燃燒噪音、回火等，通過調(diào)節(jié)風(fēng)門的進(jìn)氣量，可以創(chuàng)造更理想的燃燒工況。 你可以。將會(huì)實(shí)現(xiàn)。

文章來源：石榴之家