日本燃氣灶后悔，日式煤氣灶
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本內容來自@WHAT IS WORTH BUYING APP，觀點僅代表作者本人| 作者：Bobo Mofo 本文主要目的是介紹日本燃氣熱水器的類型有沒有熱水器，也不是介紹如何使用安裝燃氣熱水器。總而言之，值得購買。這里有很多偉大的人發(fā)表這樣的帖子。正面明珠玉石，無需細說。本文的目的是分享我購買和使用一年多的經(jīng)驗，以便您決定日式燃氣灶是否適合您。
1.購買原因我購買的主要原因是我原來使用的是國產(chǎn)Noki品牌燃氣灶。我花了1000元左右買的，已經(jīng)使用了5年多了，沒有出現(xiàn)故障，可用性很好。不錯。防火功能實際上多次發(fā)揮作用。考慮到這個品牌的受歡迎程度，如果您需要為新家購買燃氣灶，繼續(xù)考慮能力燃氣灶是合乎邏輯的。之后我看到了一款功能很多的日式燃氣灶，非常被它吸引，所以沒有多想就決定購買了。
2.討論是在淘寶上購買還是自己去海外購物我用淘寶代購，但我建議自己去海外購物。還有，一開始我是想在海外代購日式燃氣灶，但是代購在淘寶上搞活動，正好看到了我想代購的型號（家庭），所以就算了比價兩者之間，看見了。我在淘寶上找到的這家店的進貨價格只比我在國外買的價格貴了幾百塊錢。本著多花錢、省心的原則，我決定從淘寶店購買。購買前請詢問客服一般需要多長時間才能收到貨，具體發(fā)貨時間會受貨源、海關手續(xù)等因素影響，一般在30-40天左右�；貜涂头�。你可能會認為這沒什么問題，因為這和你自己去買一樣花時間。但從你交錢的那一刻起，你就應該做好等待更長時間的準備。如果您在等待一個多月后仍未收到包裹，請愚蠢而天真地詢問。此時，客服表示： “顧客，我們發(fā)貨比較急，請您稍等一下。”淘寶的代購策略是先發(fā)布一個月或更長時間發(fā)貨的購物鏈接，以誘導訂單和付款。我們從日本購買了很多產(chǎn)品。這個流程非常適合淘寶店鋪代購，不占用店鋪現(xiàn)金流，不緊張庫存，而且關稅低。但對于我們買家來說，卻并不友好。你可以這樣慢慢等，但是短的話就兩三個月，長的話像我一樣要半年。你可能會說你等不及了，可以申請退款。是的，您可以申請退款，但如果您等待很長時間才申請退款，那么等待時間就變成了無聲成本。而且心里還在想：應該很快就到了，再等幾天吧。淘寶的代購非常了解消費者的心理，我很尊重他們。鑒于上面提到的淘寶購買體驗不佳，我還是建議單獨在國外購物，因為自主權更大，陷阱也更少。
3. 從安裝角度討論一些安全問題1. 日本與國外燃氣分類標準的差異是否存在隱患？這里先說一下天然氣的分類。在中國多為12T，在日本多為12A、13A。很多人關心的一個問題是，由于天然氣標準的差異，使用日本燃氣灶可能會存在安全問題。我不是專家，所以只能發(fā)表我所知道的。
不建議購買
讓我們看看你能買什么。這個問題有兩個不同的答案。哪一個更接近現(xiàn)實呢？第一個答案說它不安全的原因是它可能不會完全燃燒。我個人感覺，如果天然氣沒有完全燃燒，煤氣灶上的火焰會是橙黃色的，而不是藍色的。根據(jù)我的經(jīng)驗，日本的燃氣灶點燃后總是發(fā)出藍色的火焰，所以應該燃燒充分，所以應該不會有安全問題。對于各種天然氣分類是否存在安全問題，我們希望聽到專家更專業(yè)的解答。
藍色火焰
2、燃氣管道連接有各種規(guī)定，但有沒有隱患呢？燃氣灶和熱水器都存在這個問題。在中國，螺釘接口的單位是厘米，而在日本，螺釘接口的單位是英寸。燃氣灶專用的燃氣管連接口在中國為G1/2，在日本為R1/2。正如上面截圖中提到的，日本英寸系統(tǒng)也是一個危險源。我覺得你不用擔心，但如果你想正常使用燃氣灶，你可以在淘寶上購買R1/2G1/2接頭，改裝后也能正常安裝。如果纏上膠帶并擰緊螺絲，密封就沒有問題。
3、燃氣激活申請要求因地區(qū)而異，購買后是否可以激活燃氣，首先要查看當?shù)厝細夤镜囊?guī)定。如果你所在的燃氣公司有嚴格的要求，就像我關于熱水器的文章一樣，你購買的燃氣灶或熱水器必須在當?shù)氐娜細庠O備目錄中列出，或者必須先通過“氣源兼容性測試”。我們需要這樣做。這種情況下，還是老老實實購買家用燃氣灶比較好，但是在改裝日式燃氣灶之前，不建議找已經(jīng)通過測試并開啟通風的家用燃氣灶。如果您當?shù)氐奶烊粴夤緵]有那么多要求或專注于下述其他方面。當您購買并安裝日式燃氣灶時，燃氣公司技術人員會點燃燃氣并進行點火測試，如果燃燒正常，通常會點火。打開煤氣的師傅說，只要爐子有滅火功能，并且能正常燃燒，不管是哪里制造的。我不知道什么是對什么是錯，也沒有勇氣去問。
《省關于開展天然氣安全使用檢查的通知》將爐灶隱患檢查僅限于是否防火。
一家燃氣公司只是在申請燃氣許可證時提醒我們“禁止開放式廚房”，但我想多說一點，但我個人認為，家庭燃氣的安全取決于燃氣的質量。我們相信這不僅僅是購買的問題。使用爐具固然重要，但更重要的是要有正確的用氣**慣，不要擅自改裝家中安裝的天然氣管道，避免使用容易變質的塑料或橡膠燃氣管。不要使用管道，經(jīng)常檢查警報器是否正常工作，并在規(guī)定的年限后更換爐灶。
4、考慮產(chǎn)品的尺寸和功能是否適合中國家庭1、日式燃氣灶與灶頭的距離可以像家用鍋一樣寬嗎？我購買的寬度一般是60cm，但也有75cm寬度的。兩個主爐之間的距離前者為30厘米，后者為35厘米。我的中國家庭，尤其是幾代同居的大家庭，經(jīng)常使用長度超過30厘米的鍋和平底鍋，所以我建議大家優(yōu)先購買長度75厘米的日式燃氣灶。是75厘米。以我家的能素燃氣灶為例，兩個大灶之間的寬度是35cm，后面的大灶和小灶之間的距離是28cm。兩個主灶可以直接存放兩個直徑30厘米的鍋，后面的小灶還可以存放一個直徑20厘米的砂鍋。這款燃氣灶適合30厘米以下的炒鍋，但32厘米以上的炒鍋會占用其他爐子的空間，尤其是后面的小爐子。單獨使用高度32厘米以上的盆是沒有問題的。如果用32厘米的炒鍋在砂鍋里煮飯，勺子不會轉動。同時，爐子上的傳感器也會偏離鍋的中心。如果用30cm以下的炒鍋炒菜，使用上基本沒有問題。
直徑20厘米的砂鍋、直徑24厘米的不銹鋼湯鍋、直徑30厘米的平底鍋就完美契合了。
如果你把一個32厘米的炒鍋和一個20厘米的砂鍋并排放置，它會變得有點擁擠，并且傳感器不會與炒鍋的中心相匹配。
30厘米的鍋、32厘米的炒鍋或18厘米的玻璃鍋都是完美的。您可以將鍋或炒鍋放在任何地方，甚至可以旋轉勺子，而不是放置玻璃鍋。由此可見，日本75厘米燃氣灶只需使用兩個大灶就可以將兩個32厘米的鍋放平，與國內的雙頭灶基本相同。但是，如果你的家庭有5人以上，做飯的量就會很大，所以你需要使用大鍋。這種情況下，不建議購買日式燃氣灶，小鍋出飯量少，不夠多人吃。如果你是三口之家，常用的鍋、煎鍋都在30厘米以內，我覺得這款燃氣灶比較合適。它足夠大，可以容納一個鍋，可以同時點燃一個三頭爐，這樣你就可以同時煮飯、煮粥、炒菜，而無需使用電飯鍋或其他家用電器。一臺燃氣灶就足夠了。
2、日式燃氣灶能滿足炒菜的需要嗎？很多人說日式燃氣灶最不適合中國人的原因是其功率輸出比較低，不適合炒菜。思維。借助傳感器，爐子會自動點亮。我購買的燃氣灶左右兩側兩個燃燒器的最大輸出功率為4.2千瓦，燃燒效率在60%左右，與國產(chǎn)燃氣灶的輸出功率相同�；旧�5千瓦以上的燃氣灶就夠了。如果你想炒，一種方法是將火力增加到最高火的右側，但此時傳感器仍在工作。另一種是按住“高溫炒”3秒松開感應器，然后調至最高火力。您可以同時設置時間，最長時間為30分鐘。一般炒菜4.2千瓦30分鐘就夠了，所以日式燃氣灶炒菜就可以了。開鍋自動降溫的問題是高端機型才有的功能，中低端機型的用戶無需擔心。
日本燃氣灶的防干燒功能大家都知道，我就不多說了。其實我比較滿意的是日本燃氣灶的定時功能，到了設定的時間就會自動關火。如果你需要小火燉豬排，那就把時間調到90分鐘，然后再做其他的事情。另一個值得注意的功能是油溫控制功能，這是為廚房初學者設計的。煎炸食物時，人們常說油溫應在50%左右。 50%是多少溫度呢？大概是150這個時候可以設置在140到160之間，這樣就不用擔心油溫的問題了，對于初學者來說也很容易。由于有傳感器的存在，當油溫超過230時，火力會自動降低。傳感器的響應速度相對較快，因此不太可能出現(xiàn)煙霧。
燃氣灶左右燃燒器的溫度可以在140至200之間精確設置，對于初學者來說很容易。
3. 日式燃氣灶可以與家用抽油煙機兼容嗎？ 由于日式燃氣灶是3眼灶，所以安裝時必須離墻至少5cm。兩個大型戶外爐灶需要放置在距離墻壁較遠的地方，而不是家用的兩眼爐灶。
如果購買側吸式抽油煙機，日式燃氣灶的兩個外燃燒器是分開的，集煙效果不如國產(chǎn)的兩眼燃氣灶。購買日式燃氣灶時，抽油煙機的選擇很少，所以我們建議購買塔頂式抽油煙機，可以輕松收集和排出烹飪過程中產(chǎn)生的煙霧和蒸汽。
4、日式燃氣灶智能菜譜沒用嗎？日式燃氣灶自動菜譜主要見于以下小烤箱。我購買的型號的自動功能有``zuyaki''（烤整條），``kiriken''（魚或肉片），``driedfish''（干魚，貝類等），``烤''魚”（烤魚）、“吐司”（面包吐司）、“吐司”（加熱飯盒）。我用這個烤箱的自動菜單烤肉和面包，還不錯，但我覺得它更適合日本料理。然而，也有與之相匹配的食譜。雖然這個烤箱很小，但是如果你按照食譜做的話，它可以做很多事情。我將發(fā)布兩頁的屏幕截圖來分享，但我懶得亂搞它，而且?guī)缀鯊牟蛔裱匙V。
時間和數(shù)量因魚而異，但幸運的是我喜歡吃魚。
我參考烤扇貝的菜譜烤了好幾次生蠔，味道鮮美。我家的這個烤箱從來沒用過，利用率極高。做飯的時候烤紅薯非常方便，飯熟了紅薯就熟了。明火烤紅薯就像小時候一樣。還可以燒烤肉類和蔬菜，不用擔心少量浪費。
烤紅薯，用手轉動它們大約25分鐘。
將五花肉+玉米烤熟，小火大火煮約15分鐘。
只需將蘑菇烤6分鐘左右，撒上鹽，加幾片蒜片即可。集賢除了烤箱的自動菜單和自動燒水功能外，還有小型“自動電飯鍋”和“自動煮粥”功能.還有。后面有一個爐子。我覺得最實用的就是自動蒸功能，只要按照淘米的比例加水，浸泡30分鐘以上，打開煤氣灶，選擇“米”就可以了，自動調節(jié)火候蒸米飯，然后自動關閉后面的爐子，不影響其他爐子的使用。煮出來的米飯也很好吃，很滿足。還有，米飯好吃不好吃，首先取決于米飯，其次取決于炊具。個人比較推薦東北的香噴噴的長粒米，好吃的米當然應該好吃，但是請大家推薦一款便宜又好吃的米。同時，為了做出美味的米飯，說明書上列出了米和水的比例。
左邊是米飯，右邊是粥。使用說明書建議將米浸泡在水中30分鐘后再蒸，但如果你想自動煮米粥，請選擇“粥”。不過我覺得這個煮粥功能相對于自動煮飯功能來說比較難用，而且我用它煮過一次粥時，粥湯就和米分離了，一點也不粘稠，我不使用不再這樣了。我認為這與使用玻璃鍋且沒有蓋上蓋子有關。不過，即使沒有自動煮粥功能，也能在上面慢慢煮粥，還是很方便的。我覺得用砂鍋或者鐵鍋煮粥比用玻璃鍋更好。
燈亮的那一個是自動煮粥的，下面的那一個是自動蒸飯的。
5、日式燃氣灶保養(yǎng)起來難嗎？日式燃氣灶保養(yǎng)起來相對容易。林內的高端線使用小玻璃，中檔線也使用玻璃，只有入門線使用搪瓷面板。能量消耗率與派拉蒙大致相同。我們的房子使用易于清潔的玻璃面板，爐子上標有“Easy Clean Coat”符號。三個燃燒器都是凸出形狀，所以如果湯溢出，它不會流入凹槽或縫隙，只需用抹布擦拭即可。
右下角有一個“易于清潔臺面”的標志，告訴您如何清潔烤箱，并建議將其拆成8 塊并放入洗碗機中。用手洗肯定比較麻煩。
所有拆卸下來的烤箱部件均可用洗碗機清洗。
5、從實際使用過程出發(fā)，推薦一些廚具，提高使用體驗。 1、煤氣灶、烤箱排氣口防污罩。烤箱排氣口位于燃氣灶后面，有防護網(wǎng)，但是比較容易清除小污垢，所以使用這個防護罩可以避免這個問題。我買的是黑色的，長度可以自由伸縮，以配合煤氣灶的長度（見上圖） 2.炒鍋架。傳統(tǒng)炒鍋的底部是圓形的，因此與日本燃氣灶不兼容。這種支架的出現(xiàn)，有效地解決了這個問題。可在亞馬遜和淘寶上購買。我們建議在淘寶上購買，因為它更便宜。 3.雙層蓋砂鍋。煤氣灶雖然效率很高，但并沒有配備原來的自動電飯鍋。林內也有兩款不銹鋼雙鍋爐。林內官網(wǎng)上的參考價格是10780，但在淘寶上賣到580。
林內特制鍋與電飯鍋的含水量進行比較時，與IH電飯鍋相當。
林內煤氣灶自帶的特制砂鍋比較貴。這里我想說的是，我不推薦林內的特色鍋，因為它太貴了，但你應該買國產(chǎn)的兩層砂鍋。您還可以直接從海外亞馬遜購買日式芒果燒。也可以在淘寶上購買外貿(mào)日式陶罐，一般價格在160元左右。用這種鍋煮出來的米飯口感松脆，很受孩子們的歡迎。我自己通過海外貿(mào)易買的，看起來還不錯。這種類型的砂鍋在兩個蓋子上都有通風孔，通常有兩個內蓋和一個外蓋。安裝時應使內蓋上的通風孔與外蓋上的通風孔成直角，而不是平行。 4.烤盤。烤箱配有烤架，但如果有烤盤，您可以烤更多東西。亞馬遜和淘寶上的種類很多，根據(jù)自己的需求選擇。
6.其他最后總結一下我個人的經(jīng)驗，日式燃氣灶適合廚房空間小、家庭小、不太會做飯、不介意麻煩的人。當然，如果你家小，手巧的話，這個爐子就更厲害了。如果家庭人口較多，需要大口徑鍋，或者擔心售后問題，最好購買國產(chǎn)燃氣灶。最近，家用爐灶的功能逐漸完善，現(xiàn)在有些品牌具有防干燒功能。
作者聲明本文與本文無任何利益關聯(lián)，歡迎合理溝通、和諧討論~