當(dāng)大多數(shù)人想到“不銹鋼”時(shí)，首先想到的無疑是304不銹鋼。是的，304不銹鋼是我們生活中最常見的不銹鋼名稱。 —— 注意，“304不銹鋼”這個(gè)名字很常見。最常見的不銹鋼實(shí)際上是201不銹鋼。但由于其價(jià)值相對較低，凡是使用201不銹鋼的地方，都沒有提到它的名字，只是簡稱為“不銹鋼”。

對于普通人來說，購買304不銹鋼產(chǎn)品并不容易�？梢哉f，“304”步步都有陷阱，在購買過程中還有很多陷阱在等著你，一不小心，最終就會買錯東西。今天我們將總結(jié)兩個(gè)最常見的陷阱。

316和304前面我們講了201不銹鋼和304不銹鋼，它們都是不銹鋼的牌號。

什么是“不銹鋼”？人們常說“不生銹的鋼就是不銹鋼”，但實(shí)際上并非如此。我們俗稱的“生銹”是指金屬受到水和氧氣的腐蝕。但水和氧氣并不是唯一腐蝕金屬的物質(zhì)。請看下面的照片，不銹鋼上有一些銹斑

不銹鋼會被腐蝕并生銹。像上面的鎖一樣，它在雨水中被酸腐蝕了，但是——不銹鋼不僅不生銹，而且還要耐酸腐蝕。因此，不銹鋼的正式名稱是“不銹鋼耐酸鋼”。不銹鋼是一種合金，除了占大部分的鐵和碳外，還含有鎳、鉻等金屬。各種成分的比例不同，不銹鋼的耐酸性也不同。

這個(gè)“公式”的名字就是品牌。 201不銹鋼的耐酸性最差，304稍好一些。此外，近幾年流行一種“316不銹鋼”。這種不銹鋼的耐酸性甚至比304更好。那么316不銹鋼就一定比304不銹鋼好嗎？不一定！

首先，304不銹鋼足以滿足日常家庭使用。國家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》規(guī)定了食品接觸不銹鋼的耐腐蝕性標(biāo)準(zhǔn)，304不銹鋼完全可以滿足標(biāo)準(zhǔn)。

因此，有人將304不銹鋼稱為“食品級不銹鋼”。當(dāng)然，比304不銹鋼具有更高耐腐蝕性的316不銹鋼也能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，但它比304不銹鋼貴得多。其次，不銹鋼越耐酸，它就越脆。輕微的撞擊可能會在表面留下劃痕或凹痕。所以如果你看很多不銹鋼保溫杯，內(nèi)膽是304不銹鋼或316不銹鋼，但外殼通常是201不銹鋼。

綜上所述，316不銹鋼耐腐蝕性能較好，但304不銹鋼就足夠了。同時(shí)316不銹鋼價(jià)格昂貴，耐用度低，性價(jià)比不高，不推薦。

所有山寨304不銹鋼產(chǎn)品均不需要在產(chǎn)品表面做任何標(biāo)記。有些304不銹鋼制品喜歡在表面印上印記，如下

這種鋼印是允許印刷的，可以當(dāng)作常規(guī)圖案處理。 —— 有些304不銹鋼產(chǎn)品沒有這個(gè)印記，但只要符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9-2016（一般在外箱上印有）就沒有問題。

由304不銹鋼衍生而來的鋼印有很多，除了最常見的“食品級不銹鋼”外，還有“SUS304”。

每個(gè)國家都有自己的品牌標(biāo)準(zhǔn)，但它們之間沒有太大差異。我們常說的“304”實(shí)際上是ASTM（世界級材料協(xié)會，非營利組織）的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

與此標(biāo)準(zhǔn)類似的日本標(biāo)準(zhǔn)稱為“SUS304”，國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)稱為“06Cr19Ni10”。可以看到，這三個(gè)名稱分別是這個(gè)不銹鋼零件的英文、日文、中文名稱。

由于日文名稱與英文名稱相似（名稱中均帶有“304”），因此一些零售商可能會在產(chǎn)品名稱中印上日文名稱“SUS304”。當(dāng)然，只要打印名字就沒有問題。然而，一些賣家為了方便起見，在產(chǎn)品上隨機(jī)打印標(biāo)記。例如，打印“DUS304”、“AUS304”等。

而且除了上面刻有“304”字母的鋼印之外，沒有提及這款產(chǎn)品——的材質(zhì)。首先，“DUS304”這樣的名字本來是隨機(jī)打印的，是他自己創(chuàng)造的，不代表任何東西。其次，連名字都需要亂印，而且明顯是想仿304不銹鋼，那么產(chǎn)品自然就不是304不銹鋼了（如果是的話，就不用誤印了）有不）。因此，如果您遇到此類仿制品，請不惜一切代價(jià)避免它們。

最后，讓我來解答一下你的疑問。很多人問。如果賣家說是304不銹鋼，其實(shí)不是，怎么辦？這類產(chǎn)品屬于假貨，建議向工商部門或消費(fèi)者組織投訴。除了退回產(chǎn)品外，您還可以獲得產(chǎn)品價(jià)格數(shù)倍的補(bǔ)償。這就是為什么制造商會制造像“DUS304”這樣的假冒產(chǎn)品，而不是直接欺騙人們。事實(shí)證明，后一種風(fēng)險(xiǎn)有點(diǎn)太大了。