三聚氰胺誰(shuí)曝光的，三聚氰胺的發(fā)現(xiàn)者
chanong
我是魏爸爸，一位生活在杭州的普通家長(zhǎng)。我們使用檢測(cè)技術(shù)來(lái)發(fā)現(xiàn)周圍環(huán)境中看不見(jiàn)的危險(xiǎn)。歡迎關(guān)注。
家長(zhǎng)和朋友問(wèn)：“魏爸爸什么時(shí)候測(cè)試嬰兒配方奶粉？”別激動(dòng)。測(cè)試奶粉太貴，所以這次沒(méi)有測(cè)試。一次檢測(cè)花費(fèi)近2萬(wàn)元。有許多受歡迎的品牌，根據(jù)地區(qū)的不同有不同的版本。真的很難。
但我想談?wù)勅矍璋愤@種物質(zhì)本身，因?yàn)樽罱K傷害我們的不是三聚氰胺，而是它背后的人。
發(fā)明三聚氰胺的天才是德國(guó)人李比希，他在100多年前創(chuàng)立了有機(jī)化學(xué)，發(fā)現(xiàn)了氮對(duì)于植物營(yíng)養(yǎng)的重要性，也被稱為化肥工業(yè)之父。史丹利怎么稱呼這個(gè)老人？兄弟，請(qǐng)叫我族長(zhǎng)吧。因此，他對(duì)農(nóng)業(yè)和生物化學(xué)的貢獻(xiàn)是巨大的。
除了杰出的科研成就外，他的弟子眾多，其中40多名獲得諾貝爾獎(jiǎng)的弟子，都不同程度地影響著我們今天的生活。然而，諾貝爾獎(jiǎng)是在他去世后設(shè)立的，因此他本人從未獲得過(guò)該獎(jiǎng)。
除了科學(xué)研究之外，他還在200年前提出了著名的木桶短板理論。因此，雖然今天很多人可能不知道他的名字，但他的貢獻(xiàn)卻一直影響著我們今天的生活。
1816年，坦博拉火山以前所未有的威力噴發(fā)，釋放出大量火山灰，導(dǎo)致全球氣溫驟降，全年夏季消失，北半球大部分糧食作物被毀。整個(gè)歐洲都陷入了嚴(yán)重的饑荒，這被稱為“西方世界最后也是最大的生存危機(jī)”。
德國(guó)恰好是受饑荒影響最嚴(yán)重的國(guó)家之一。那一年他13歲。這段經(jīng)歷在他幼小的心靈深處埋下了一顆種子，讓他決心徹底改變農(nóng)業(yè)，并將其帶給更多人。吃飽了。
直到1834年，他偶然合成了一種叫做——三聚氰胺的物質(zhì)。就像歷史上許多偉大的發(fā)明一樣，火藥、微波爐、青霉素和橡膠都是偶然創(chuàng)造的。
當(dāng)李比希第一次發(fā)明三聚氰胺時(shí)，他只想將其用作肥料。畢竟三聚氰胺的氮含量比尿素高，應(yīng)該適合做氮肥。但那并沒(méi)有發(fā)生。價(jià)格太高，吸收率太低。此后，人們不斷對(duì)三聚氰胺進(jìn)行開(kāi)發(fā)和實(shí)驗(yàn)。
三聚氰胺無(wú)色無(wú)味，易溶于牛奶，急性毒性極低，半致死LD50為3284毫克/千克，與食鹽處于同一水平，但其慢性毒性更強(qiáng)。還有動(dòng)物數(shù)據(jù)表明它具有潛在的致癌性和生殖毒性。
此后，三聚氰胺開(kāi)始少量用于牲畜飼料生產(chǎn)，三聚氰胺的道路開(kāi)始走上歧途。
2007年，美國(guó)召回了150個(gè)從中國(guó)進(jìn)口的寵物食品品牌，原因是多起寵物死亡事件表明這些寵物飼料中檢出了三聚氰胺和相關(guān)化合物。后來(lái)“面筋”、“面筋”也從中國(guó)傳入。它已在“大米濃縮蛋白”等產(chǎn)品中檢測(cè)到。
當(dāng)時(shí)沒(méi)有多少人注意到這些事情，直到一年后大家才知道接下來(lái)發(fā)生了什么。
三鹿隨后檢獲的樣品中三聚氰胺濃度為6196毫克/公斤。根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，飼喂?jié)舛葹?000毫克/公斤時(shí)，一半實(shí)驗(yàn)動(dòng)物死亡，這個(gè)劑量相當(dāng)于三聚氰胺加牛奶的恐怖劑量。
快播王欣說(shuō)道：技術(shù)本身并沒(méi)有什么可羞恥的。
因此，三聚氰胺被用于日常生活中的各種應(yīng)用，而建筑工地則使用硫化三聚氰胺樹(shù)脂來(lái)改善水泥的各種性能。三聚氰胺樹(shù)脂用于整個(gè)家庭，包括門、櫥柜、地板和臺(tái)面。輕便耐用的仿瓷碗、盤、筷子、勺子均以三聚氰胺甲醛為主要成分。不要對(duì)這個(gè)名字感到驚訝。正常使用是沒(méi)有問(wèn)題的。
三聚氰胺穩(wěn)定的三嗪環(huán)結(jié)構(gòu)具有優(yōu)異的阻燃性能，還用于航空航天和紡織建筑等領(lǐng)域的防火應(yīng)用，以及作為藥物中六甲基三聚氰胺的中間體。三聚氰胺已被美國(guó)FDA 批準(zhǔn)作為卵巢癌的挽救治療。
三聚氰胺的用途并不限于以上所列，2003年，全球三聚氰胺需求量為110萬(wàn)噸，但食品丑聞使其聲名狼藉。順便說(shuō)一句，下圖中的板材原本被稱為三聚氰胺板，很多人家里可能都有它，但由于三卡事件，名稱改為裝飾板。
200年前，目睹了饑餓的恐怖的年輕人李比希決定拯救所有的窮人，并致力于研究化肥和農(nóng)業(yè)，卻被用來(lái)奪去了六個(gè)孩子的生命。 10萬(wàn)名兒童住院治療，這是李比希無(wú)法想象的。當(dāng)然，歷史上有很多這樣的事件，但比如諾貝爾，他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到他冒著生命危險(xiǎn)發(fā)明的炸藥會(huì)被用于戰(zhàn)爭(zhēng)，導(dǎo)致無(wú)數(shù)人喪生。
用這篇文章來(lái)記錄過(guò)去，用過(guò)去的事件來(lái)警示那些清醒的人。
我是魏爸爸，一位生活在杭州的普通家長(zhǎng)。我們使用檢測(cè)技術(shù)來(lái)發(fā)現(xiàn)周圍環(huán)境中看不見(jiàn)的危險(xiǎn)。歡迎關(guān)注。