在當(dāng)今的世界，外賣(mài)的重點(diǎn)是價(jià)格低、送貨快、不溢出、重量輕，傳統(tǒng)餐盒無(wú)法與塑料餐盒競(jìng)爭(zhēng)。

盡管不太可能重復(fù)使用宋代的傳統(tǒng)食品盒，但新的環(huán)保替代品正在開(kāi)發(fā)中。竹餐具、吸管、杯子、盤(pán)子等一次性餐具可以替代傳統(tǒng)的塑料制品。但一次性竹餐盒（25克）的價(jià)格比塑料餐盒高出兩到三倍。短期內(nèi)，塑料餐盒仍將是主流。

微塑料對(duì)人類(lèi)健康的影響目前尚不清楚�？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，亞微米范圍內(nèi)的微小微塑料顆粒大量存在于腸道和肝細(xì)胞中，但這些顆粒要么直接附著在細(xì)胞膜上，要么被困在細(xì)胞膜內(nèi)的微小氣泡中。美國(guó)學(xué)者Philippe Democritou的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，微塑料的存在會(huì)對(duì)脂肪吸收產(chǎn)生負(fù)面影響，讓更多的脂肪進(jìn)入血液。此外，維生素等微量營(yíng)養(yǎng)素的吸收也會(huì)受到影響。然而，需要進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)這些初步發(fā)現(xiàn)。 （趙安琪）

來(lái)源：中國(guó)青年報(bào)