哪種材質(zhì)水杯安全嗎,那種材質(zhì)水杯好
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喝水
喝水是生活中僅次于吃飯的第二重要的事情,喝水的玻璃杯直接關(guān)系到你喝得正確與否。如果水杯使用不當(dāng),有害物質(zhì)可能會(huì)隨著飲用水進(jìn)入體內(nèi),造成健康問題。
春夏季節(jié),空氣干燥,需要多喝水。然而,很多人只關(guān)心每天喝多少水,而忽略了水容器。
不同的人喜歡用不同材質(zhì)的杯子喝水,比如玻璃、陶瓷、不銹鋼等。杯子的材質(zhì)不同,有不同的優(yōu)缺點(diǎn)。那么,什么樣材質(zhì)的杯子適合喝水呢?
玻璃杯
在所有杯子中,玻璃杯是相對(duì)安全的。玻璃玻璃通常以無(wú)機(jī)硅酸鹽為原料,經(jīng)600度以上高溫?zé)贫桑瘜W(xué)成分比較穩(wěn)定,因此在燒制過程中不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),而且玻璃表面光滑,易于清潔。這可以防止細(xì)菌和污垢在杯壁上生長(zhǎng)。
[注意] 第一次使用玻璃杯時(shí),如果直接倒入開水,玻璃杯可能會(huì)變得太熱而破裂。正確的使用方法是先倒入少量熱水,輕輕搖晃使杯子預(yù)熱,然后再倒入熱水。
塑料杯
很多人擔(dān)心塑料水杯可能致癌,但如果選擇符合國(guó)家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)的品牌,基本上是安全的,可以放心使用。
一般塑料杯底部印有1到7的數(shù)字,數(shù)字越高,質(zhì)量越好。常見的材料有5號(hào)PP(聚丙烯)和7號(hào)PC(聚碳酸酯)。
5號(hào)PP制成的杯子,熔點(diǎn)高達(dá)167,化學(xué)性能比較穩(wěn)定,因此具有優(yōu)異的耐熱性,是唯一可以在微波爐中使用的塑料材料,這種杯子具有優(yōu)異的耐熱性。 7 PC不能盛熱水,也不宜暴露在陽(yáng)光下,因?yàn)樵诟邷叵驴赡軙?huì)釋放出有毒的雙酚A。
還有,塑料杯表面雖然看上去光滑,但實(shí)際上卻有很多縫隙,很容易讓污垢和惡人、**慣落入其中,而且容易吸附灰塵和細(xì)菌。
瓷杯
相比之下,陶瓷杯因其造型美觀、圖案多樣而深受年輕人的喜愛,每個(gè)人都有幾個(gè)。
陶瓷杯分為三類:
無(wú)釉、內(nèi)壁無(wú)色的陶瓷杯:陶瓷杯的主要成分是粘土,在高溫?zé)茣r(shí),在粘土表面形成一層釉。這種釉料通常不含任何有害物質(zhì),因此您可以將其作為熱水或茶飲用。
釉下陶瓷杯:涂有顏料并經(jīng)高溫?zé)频谋。此時(shí)顏料儲(chǔ)存在釉下,即使倒入熱水,有害物質(zhì)也不會(huì)流出。是比較健康環(huán)保的。
釉面陶瓷杯:這是一種在杯子上涂上釉料,然后烘烤干燥的杯子。不建議使用這種杯子,因?yàn)樵谑褂眠^程中容易泄漏有害物質(zhì),可能對(duì)人體健康造成危險(xiǎn).
愛喝茶的人都用紫砂壺。紫砂壺內(nèi)外無(wú)釉,保持氣孔細(xì)小,透氣性好,吸附力強(qiáng),能有效防止茶香的流失。因此,對(duì)于日常喝茶的人來說,我們推薦紫砂壺和茶杯。
搪瓷杯
搪瓷杯是一種內(nèi)外涂有琺瑯的金屬容器,它兼有金屬和瓷的優(yōu)點(diǎn),比如里面的鐵質(zhì)金屬比瓷器更耐生銹、不易破碎。
但近年來,使用搪瓷杯的人越來越少,因?yàn)榇善鞅砻婧泄杷徕c和金屬鹽,可能含有鉛、鎘等有害金屬元素。這些元素很容易因酸性條件和熱量而濾出,這可能對(duì)您的健康有害。
另外,搪瓷杯的瓷質(zhì)容易碎裂,裸露的金屬芯容易生銹,繼續(xù)使用會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生負(fù)面影響。
芯片
請(qǐng)勿使用含有酸性物質(zhì)的搪瓷產(chǎn)品。請(qǐng)勿使用損壞的搪瓷制品來盛裝食物或飲用水。
不銹鋼杯
不銹鋼杯子防銹、耐磨、不易破裂,因此常用來作為保溫杯,是現(xiàn)代人杯子的首選。
但由于是合金產(chǎn)品,可能含有大量的重金屬物質(zhì),如果使用不當(dāng),可能會(huì)導(dǎo)致重金屬物質(zhì)泄漏或者發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生有害物質(zhì)。
使用不銹鋼杯的注意事項(xiàng):不要長(zhǎng)期存放果汁、咖啡、碳酸飲料、醬油、醋、菜湯、茶等酸性飲料。隨著時(shí)間的推移,金屬材料變得容易腐蝕,使有毒物質(zhì)滲入您的食物和飲料中,這可能對(duì)您的健康有害。
另外,清潔不銹鋼杯時(shí),不要使用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性化學(xué)物質(zhì),如蘇打或水垢。
購(gòu)買不銹鋼餐具時(shí),應(yīng)到信譽(yù)良好的大型超市,并注意產(chǎn)品包裝上是否有相關(guān)安全標(biāo)簽。
一次性杯子
一次性杯子也由紙和軟塑料制成。
目前最常用的紙塑杯是外面是紙,里面是銅版紙,里面是聚乙烯塑料膜的,在奶茶店和咖啡店使用,這是一種安全的塑料杯。由于它們均由PET制成,除非加熱到高溫,否則不會(huì)釋放有害物質(zhì),因此您可以放心使用。
【注意】購(gòu)買一次性杯子時(shí),一定要認(rèn)準(zhǔn)帶有SC標(biāo)志的安全產(chǎn)品。
源健康廚房
策劃:孟方杰、史偉、杭體英
編輯齊瑞斌








