鋸末是食用菌生長的優(yōu)良原料，目前這種鋸末類物質(zhì)的來源主要有兩個(gè)：一是食用菌培養(yǎng)所需的專門制造和加工；一是木材加工。我廠生產(chǎn)的木片是利用木片制造機(jī)將廢木材粉碎得到的，這兩種加工方法生產(chǎn)的木片可以用于食用菌的生長，也存在一些木片。很多用戶也遇到這個(gè)問題，因?yàn)樗�不適合食用菌的生長。

如果裝袋和發(fā)酵過程中使用的木片是通過木片制造機(jī)加工松木或杉木等廢木材而獲得的，則它們含有大量的精油和樹脂，因此可能會被食用菌直接吸收。將會產(chǎn)生影響。關(guān)于發(fā)酵，這種木屑的抗菌作用非常強(qiáng)，所以不適合食用菌發(fā)酵。當(dāng)然，這種木屑可以用來做飯和種植食用菌，但用松木、杉木木片加工的木屑需要費(fèi)時(shí)費(fèi)力，比如發(fā)酵時(shí)間長，而且如果操作不正確，就會長出菌絲。不推薦，據(jù)說容易影響生長。培養(yǎng)可食用細(xì)菌。

例如，木材加工廠生產(chǎn)的木片往往比較復(fù)雜，而木片制造機(jī)加工出來的廢木材也不是單一類型，使用時(shí)必須小心謹(jǐn)慎。其次，這些木材加工廠中鋸末類物質(zhì)的尺寸也很難控制。您需要確保鋸末狀材料的尺寸均勻。改善通風(fēng)，為菌絲生長創(chuàng)造空間，創(chuàng)造適宜生長的環(huán)境。

如果您使用的是用木片制造機(jī)加工廢木材并發(fā)酵食用菌制成的材料，請選擇舊木片，因?yàn)樗鼈儽仍�木片具有更好的發(fā)酵效果，推薦。木屑機(jī)生產(chǎn)的物料不適合直接裝袋發(fā)酵食用菌，往往需要積累和儲存一段時(shí)間才能使用。