百威昆明啤酒有限公司怎么樣，云南百威啤酒
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昆明信息港記者薛江濤通訊員王秀艷10月24日，百威啤酒昆明工廠舉辦消費(fèi)者及媒體開放日活動(dòng)，向消費(fèi)者普及飲料消費(fèi)及維權(quán)知識(shí)�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員演示了“追溯系統(tǒng)”，四個(gè)小時(shí)的生產(chǎn)歷史追溯效果令人驚嘆。
目前，百威昆明工廠擁有兩條高速生產(chǎn)線，每條生產(chǎn)線每小時(shí)可生產(chǎn)5萬瓶啤酒。這意味著每秒需要灌裝和封蓋14 個(gè)啤酒瓶。每瓶?jī)H需0.072 秒。灌裝過程完全密封。參觀過程中，參觀者近距離體驗(yàn)了世界500強(qiáng)企業(yè)的卓越生產(chǎn)能力、高品質(zhì)的產(chǎn)品形成能力和完善的管理，并對(duì)百威“熱愛啤酒品質(zhì)”的匠心精神給予高度贊譽(yù)。做過。
本次事件中，消費(fèi)者隨機(jī)選擇一瓶昆明工廠生產(chǎn)的啤酒，昆明工廠僅利用消費(fèi)者提供的產(chǎn)品編碼信息，提取出這瓶啤酒從麥芽到麥芽的所有數(shù)據(jù)，追蹤到最終產(chǎn)品4小時(shí)內(nèi)。制造時(shí)間、存儲(chǔ)空間和倉(cāng)庫(kù)天數(shù)可以追溯到車牌號(hào)和將麥芽運(yùn)輸?shù)焦S的車輛的來源。我們體驗(yàn)了整個(gè)溯源過程，也體驗(yàn)了領(lǐng)導(dǎo)手上的啤酒溯源流程，了解了我們擁有的具體批次的百威啤酒等細(xì)節(jié)。
活動(dòng)最后，釀酒師對(duì)體驗(yàn)團(tuán)進(jìn)行了啤酒品鑒知識(shí)的培訓(xùn)，并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)品鑒。參觀者了解了啤酒風(fēng)格的分類、營(yíng)養(yǎng)成分、品嘗方法，并有幸喝到了麥芽汁。麥芽汁生產(chǎn)是啤酒生產(chǎn)過程中重要的中間工序，其中將麥芽煮沸制成麥芽汁，但與啤酒花一起冷卻的麥芽汁兼具麥芽和啤酒花的香氣，使其香甜可口，口感清爽。酸甜苦辣的味道真的很好吃！
本次活動(dòng)還得到了晉寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局昆明市啤酒飲料消費(fèi)教育中心的支持。這是百威昆明工廠逐步構(gòu)建個(gè)性化、制度化、規(guī)范化消費(fèi)者教育基礎(chǔ)過程中的重要一步，也是昆明工廠質(zhì)量周的重要主題。
安海斯-布希公司是全球領(lǐng)先的啤酒釀造商之一，也是全球排名前五的消費(fèi)品公司之一。百威目前在中國(guó)十幾個(gè)省份擁有30多家啤酒廠。該項(xiàng)目位于晉寧工業(yè)園區(qū)寶豐片區(qū)的百威（昆明）生產(chǎn)基地內(nèi)，總投資約30億元，將建設(shè)一條年產(chǎn)100萬噸的啤酒生產(chǎn)線。一期年產(chǎn)30萬噸啤酒產(chǎn)能運(yùn)行順利。